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Beschreibung
Die Region Yirgacheffe, aus der dieser Kaffee stammt, verkörpert die klassischen Eigenschaften äthiopischer Kaffees: komplex, würzig und mit fruchtigen Aromen. Beim Yirgacheffe treten beerige Geschmacksnoten in den Vordergrund. Den Yirgacheffe Kaffee prägt ein mildes und harmonisches Geschmacksbild mit dezenten Vanille- und Brombeernoten – ein Ergebnis der natürlichen Aromenvielfalt der Kaffeekirsche. Je nach der Art der Zubereitung kommen fruchtig-süße Nuancen oder auch blumig-würzige Geschmacksnoten zur Geltung.
Probiere den Yirgacheffe, frisch gemahlen, um die fruchtigen Aromen zu entdecken. Für die Zubereitung eignen sich die Chemex Kanne, der Hario v60 oder die Aeropress hervorragend. Du kannst den Yirgacheffe auch in der Filterkaffeemaschine oder in der French Press zubereiten.
- Schmeckt würzig, fruchtig-komplex, dunkle Beeren
- Nachhaltig in Waldgärten angebaut
- 100% sortenreine Arabica Bohnen
- Bio-zertifiziert seitens der Kontrollstelle DE-ÖKO-001
geeignet für: French Press, Handfilter, Kaffeemaschine
350 g Abpackung, aromaversiegelt, gemahlen
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